カテゴリー:過去記事
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真菰のルーツを探ってみた
詳細を見るこんにちは。マコモマイスターの菊池です!年末年始、バタバタとしており、登場が久しぶりになってしまいました。今年は、弊社社長も話していた通り、色々と動きのある年に…
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保護中: 【出雲特設ページ】 マコモの時代 特別対談(前編)
詳細を見るこのコンテンツはパスワードで保護されています。閲覧するには以下にパスワードを入力してください。 パスワード: …
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新年なので、マコモの今後について、社長に聞いてみた。
詳細を見るこんにちは。安藤です。 2017年の最初は、この方にインタビューをしたいと思います。 株式会社リバーヴ 代表取締役 小野…
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マコモダケ育成に活躍したメダカをマコモ風呂に入れてあげた
詳細を見るこんにちは。大平です。今日は、この夏に活躍してくれたメダカさんのお疲れ様会を開催します。え!? 何でメダカが出てくるんだって? では、そこから解説しますね。 …
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マコモの会長のセミナーに参加してきた
詳細を見るこんにちは。安藤です。 今日は、都内某所に来ております。快晴なり。太陽がまぶしい! さて、何でここに来たのかというと、今日はマコモの会長(株…
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気仙沼大島を観光してきた
詳細を見るこんにちは。安藤です。 前回に引き続き、リバーヴさんの本社がある、宮城県の気仙沼市に来ています。 そして、これからこの船に乗ります。 …
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採れたてのマコモダケで色々料理をしてみた
詳細を見るこんにちは。安藤です。 前回の話の流れで、これから採れたてのマコモダケを料理してみることになりました。 前回記事…
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マコモダケを収穫し、生で食べてみた
詳細を見るこんにちは。安藤です。前回の話の流れで、マコモダケの刈り取り(収穫)に参加することになりました。 前回記事 [blogcard url="https…
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収穫した真菰の乾燥工程を見学してきた
詳細を見るこんにちは。今回は、ある駅からのスタートです。 昼間なのに空が暗い・・・。そして、ちょっと寒い・・・。日本の他の地域より、確実…
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真菰(まこも)、マコモダケ、粉末マコモ、の違いを聞いてみた
詳細を見るこんにちは。大平です。おかげさまで、最近、マコモに興味を持った方のお問い合わせを多く頂いております。 お問…